製品詳細

株式会社ノリタケカンパニーリミテド 流体テクノ部 化工グループ

調味味噌加熱殺菌システム

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加熱から冷却までインラインで連続的に行うので処理時間短縮、衛生的

調味味噌・たれ・つゆ等を間接的に加熱殺菌し、冷却するシステムです。

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株式会社ノリタケカンパニーリミテド 流体テクノ部 化工グループ

【所在地】〒451-8501愛知県名古屋市西区則武新町3-1-36

【電話番号】052-561-9872 【FAX番号】052-561-7149

【URL】http://www.noritake.co.jp/products/eeg/mixing/index.html

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◆ポイント
CIP洗浄機能を搭載しています。
SM二重管形熱交換器を使用することで、高い効率で加熱・冷却ができます。また内部の撹拌作用により焦げの発生を低くできます。
流路が管状なので、プレート式熱交換器に比べて、滞留のない均一な流れで処理できます。

◆アプリケーション
調味味噌の加熱・殺菌・冷却
たれ・つゆの加熱・殺菌・冷却

◆仕様例
処理能力 調味味噌:1000㎏/h
入口温度:20℃
加熱温度:125℃
冷却温度:60℃
ユーティリティー スチーム:220kg/h(0.5MPaG)
冷却水:20m3/h(35℃)
エアー:700NL /min(0.5MPaG)
電源:200V 3相 2kW
寸法・質量 3450L×2000W×2150H(mm)
約2700kg


業種・用途で探す
化学 繊維 樹脂・接着剤 紙パルプ 食品
水処理 電子・半導体 医薬・製薬 燃料関連 塗工

◆スタティックミキサーの代表的な使用例
混合・希釈・分散 ガス吸収・気液混合 均一化
熱交換 反応 直接加熱

◆ノリタケカンパニーリミテドの製品ラインナップ
【エンジニアリング装置】 加熱・冷却システム

ノリタケでは、スタティックミキサー応用製品であるノリタケクッカー・SM熱交換器を用いた、インライン加熱・冷却システムをご提案します。
PVA連続溶解システム
短時間で連続的に
均質なPVA水溶液を生産可能
ノリタケのPVA連続溶解システムはPVA粉末の水への均一分散(スラリー形成)から、加熱溶解までのプロセスを連続的に行う一連のシステムです。
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アセプティック滅菌システム
完全滅菌による劣化防止で美味しさもUP
アセプティック滅菌システムは製品の品質と安全性を追求した新しい滅菌システムです。
滅菌システムは、瞬時に滅菌することにより食品の劣化を防止します。
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[エンジニアリング設備]
【混合システム】

塗工液連続混合システム
苛性ソーダ希釈システム
味噌用調味液混合システム
ヨーグルト調合システム
【加熱・冷却システム】

PVA連続溶解システム
調味味噌加熱殺菌システム
塗工液精密温度調整システム
アセプティック滅菌システム
製紙用澱粉糊化システム
【反応システム】

NOxガス回収システム
【濾過関連】

セラミックフィルター
高機能サイクロン式セパレーター ミラクルエース
超高精度型 遠心分離機 センチュリクリーンEX NCA型
ペーパーフィルター NPF型
ラムダフィルター BWF型
標準型マグネットセパレーター マグドライ MDF型
高精度型マグネットセパレーター マグドライ MDK型
【その他システム・装置】

インライン粉体溶解装置
連続脱泡・脱気システム
セラミック3本ロールミル